Sushi Yama öppnade sin första restaurang 2008 och har sedan dess stadigt expanderat sin verksamhet till de i dag cirka 50 restaurangerna. Tillväxten har hittills skett organiskt vilket skapat fina förutsättningar att nu öka etableringstakten. Under de kommande fem åren är planen att Sushi Yama ska växa till 200 restauranger, där cirka 25–30 restauranger ska öppnas under 2021.
Gate 46 kommer, som exklusiv konsult, bistå Sushi Yama i deras expansion och söker nu lägen över hela Sverige i städer med en befolkning på mer än 30 000 invånare.
Bolag Strawberry fortsätter sin expansion i Finland. Nu står det klart att bolaget tar över anrika Hotel Katajanokka på Skatudden i Helsingfors – och etablerar Clarion Collection på den finländska marknaden. Strawberrys etableringschef Daniel Stenbäck berättar för Fastighetssverige om betydelsen av att lansera Clarion Collection i Finland, om Helsingfors som hotellstad och om hur den finländska hotellmarknaden står sig kontra den svenska.
Kommentera
När du lämnar en kommentar måste du uppge e-post, den används endast till att informera dig om svar på din kommentar och visas inte för andra besökare.