Kommendören, på Kommendörsgatan 7, är det senaste tillskottet för ägarna till Vassa Eggen, Boqueria, Tennstopet och Albert & Jack’s, samtliga ritade av Tengboms inredningsstudio.
- Vi har skapat en äkta och trivsam kvarterskrog med inspiration av den populära bistrokulturen från New York. Allt är specialritat och vi är övertygade om att vår design kommer bidra till att göra Kommendören till ett av Stockholms mest populära stamhak, säger Filip Svensson, inredningsarkitekt på Tengbom.
Tengboms inredningsstudio ansvarar för restauranginredningen som kommer att ha cirka 60 sittplatser i restaurangen och ytterligare 25 i baren. Kommendören kommer att ha öppet för middag sju kvällar i veckan, lunch på fredagar och brunch lördag och söndag.
Bolag Det saknas inte byggklar mark eller detaljplaner, om man får tro Wallenstam. Enligt bolagets vd Hans Wallenstam har bolaget många projekt som skulle kunna dras igång här och nu – men det råder fortfarande en stor osäkerhet kring huruvida alla led i entreprenörskedjan är tillräckligt pålitliga. – När det gäller byggen idag så är vi väldigt noggranna: vi gör bakgrundskontroller på alla entreprenörer för att säkerställa att de inte har något kriminellt för sig och för att vara säkra på att de har ekonomi för genomförandet.
Kommentera
När du lämnar en kommentar måste du uppge e-post, den används endast till att informera dig om svar på din kommentar och visas inte för andra besökare.