Den 17 oktober öppnar den välkände Daniel Lindeberg sitt nya bageri och konditori i Orminge Centrum. Daniel Lindeberg drev tidigare restaurangen Frantzén/Lindeberg, som belönades med två stjärnor i Michelinguiden, och 2012 utsågs samma restaurang till den tolfte bästa i världen. Det nya bageri- och konditoriet i Orminge Centrum kommer att ha en tydlig fransk touch kombinerat med en hyllning till den svenska baktraditionen.
- Min inspiration kommer både från det lilla franska caféets atmosfär och det klassiska svenska konditoriutbudet med bullar, mazariner och pepparkaka. I det mötet uppstår det något riktigt häftigt, säger Daniel Lindeberg.
I slutet av november öppnar också sushikocken Johan Fockman, tillsammans med sin fru, en ny restaurang i Orminge Centrum med sushi och japanska varmrätter av hög klass.
Johan Fockman har arbetat med sushi i många år, bland annat som kock och lärare på Hasseludden Yasuragi och med egen restaurang i Liljeholmens Galleria.
- För mig är riktigt vällagad japansk mat en konstform och man måste alltid vara noga med alla detaljer för att kunna erbjuda riktigt bra sushi, gyoza och japanska nudlar, säger Johan Fockman.
De två etableringarna är en del i en större tanke kring fastighetsägaren Atrium Ljungbergs utveckling av Orminge.
- Vi har en långsiktig plan att utveckla Orminge Centrum till en bra matdestination för kunder i hela Saltsjö-Boo. Sedan tidigare finns här en av Sveriges absolut bästa Coop-butiker samt husmanskost, thai-mat och den klassiska korvgrillen. Det känns oerhört spännande att vi nu kan komplettera med två riktigt starka nya koncept, berättar Chris Helin, marknadsområdeschef för Orminge Centrum hos fastighetsägaren Atrium Ljungberg.
Innovativa brytskydd tryggar flerfamiljshus – nya tekniken hjälper dig som fastighetsägare
Presenteras av CDVI
Aros Kapital – En dörröppnare för nya aktörer
Presenteras av Aros Kapital
Här är plattformen som hjälper dig att få kontroll över elanläggningarna i dina fastigheter
Presenteras av Brandskyddsföreningen
Så möter du de juridiska utmaningar din BRF står inför
Presenteras av Fastighetsägarna Service
Ekonomi/Finansiering Fondförvaltaren Peter Norhammar tipsar om tre fastighetsaktier att ge bort i julklapp, där bland annat en storspelare inom logistik borde finnas med på önskelistan. Dessutom blickar han tillbaka på det volatila året och spanar om förväntningarna på fastighetsbörsen under 2025.
Nordic Property News
reports the latest news from the Nordic real estate market with an international newsletter every weekday.
Lokalmarknadsdagen
Stora Samhällsfastighetsdagen
Fastighetsmarknadsdagen Östergötland
Fastighetsmarknadsdagen Jönköping
Kommentera
När du lämnar en kommentar måste du uppge e-post, den används endast till att informera dig om svar på din kommentar och visas inte för andra besökare.