– Vi valde att etablera på Söder för att det ligger på ett spännande och snabbt växande läge där människor från olika kulturer möts. Området kring Söder har alltid varit en naturlig samlingsplats och vi vill gärna vara med att skapa ett rum i nya Söder där människor kan mötas och ta en god vegansk fika. Vi känner och tror att Söder och Söder som område i Helsingborg är platsen där nya och spännande saker händer med nya tankar och idéer från olika delar av världen, säger Peggy Hung, ägare av Lådan Helsingborg.
Lådan Helsingborg kommer att bli det första renodlade vegancafét i Helsingborg.
– Vi har valt att öppna Lådan för vi vill bidra till en fortsatt förändring i människors matvanor till ett mer hållbart sätt att leva. Både för kroppen med även för vår planet. Vi gör detta genom att erbjuda produkter som de flesta känner igen och älskar, bullarna kommer att se ut och smaka som vi kommer ihåg det - men utan några kött- eller mejeriprodukter. När vi sätter vår dagliga meny jobbar vi med årstiderna och de färskvaror som är i säsong, fortsätter Peggy Hung.
– Kombinationen av snabb och hälsosam mat finns det inte mycket av i de södra delarna av centrala Helsingborg. Addera ett helveganskt koncept på det som Lådan Helsingborg erbjuder, blir det ett viktigt komplement till både Söders, kvarterets och Helsingborgs matutbud. Vi är därför extra glada att Lådan Helsingborg öppnar hos oss. En kompletterande mix är helt avgörande för att skapa ett levande och dynamiskt Söder, säger Alexandra Werder Hallonkvist, centrumledare för Söder.
Så möter du IMD-kravet och får 30 procent lägre vattenförbrukning
Presenteras av Quandify
Klimatanpassning – missa inte hållbarhetsaffären
Presenteras av Pattern Geographic
Bolag Pandox vd, Liia Nõu, gjorde vid presentationen av senaste kvartalsrapporten klart att man letar efter förvärv, främst inom de tre starka marknader man redan går bäst i: Storbritannien, Norden och Tyskland. – Det senaste förvärvet hade en sjuprocentig yield så det är det vi siktar på, säger Pandox-vd:n.
Nordic Property News
reports the latest news from the Nordic real estate market with an international newsletter every weekday.
Stora Kontorsdagen
Stora Hållbarhetsdagen Göteborg
Lokalmarknadsdagen
Stora Samhällsfastighetsdagen
Kommentera
När du lämnar en kommentar måste du uppge e-post, den används endast till att informera dig om svar på din kommentar och visas inte för andra besökare.