– Vår vision har varit att skapa ett hus med en mix av kreativa kontor, hotell och restauranger och mötesplatser i framkant. Därför känns det helt fantastiskt att Katarinahuset nu fylls med såväl kontorshyresgäster som nya, spännande restaurangkoncept. Det är ett kvitto på att Slussen är på väg att återta sin position som Stockholms hjärta, säger Mattias Roussakoff, leasing manager food & beverage Atrium Ljungberg.
Den nya restaurangen, om ca 300 kvadratmeter, öppnar i februari 2025 i hörnlokalen där tidigare McDonalds låg. Inriktningen blir fransk bistro. Bakom satsningen står den välkända krögaren Acki Kotokos som har flera restauranger i Stockholms innerstad, bland annat Un Poco, Gioia och Balzac samt den senaste öppningen, Noema.
– Slussen har varit en viktig plats för handel och möten sedan Stockholm grundades. Under många år har platsen varit tråkig, näst intill ogästvänlig men nu ser vi ett nytt Slussen växa fram och den resan vill vi vara med på, säger Acki Kokotos, ägare till den kommande restaurangen. Vår ambition är att skapa riktiga Stockholmsklassiker och här är vi dessutom på klassisk mark. Vi väljer platser med omsorg, våra restauranger ska ligga där det är livfullt och mycket folk i rörelse och inget slår ju Slussen där, avslutar Acki Kokotos.
Bolag Strawberry fortsätter sin expansion i Finland. Nu står det klart att bolaget tar över anrika Hotel Katajanokka på Skatudden i Helsingfors – och etablerar Clarion Collection på den finländska marknaden. Strawberrys etableringschef Daniel Stenbäck berättar för Fastighetssverige om betydelsen av att lansera Clarion Collection i Finland, om Helsingfors som hotellstad och om hur den finländska hotellmarknaden står sig kontra den svenska.
Nordic Property News
reports the latest news from the Nordic real estate market with an international newsletter every weekday.
Stora Bostadsdagen Göteborg
Fastighetsmarknadsdagen Borås
Lokalmarknadsdagen
Stora Logistikdagen
Kommentera
När du lämnar en kommentar måste du uppge e-post, den används endast till att informera dig om svar på din kommentar och visas inte för andra besökare.