O'Learys grundades i Sverige 1988 och firar 25 år nu på lördag. Kedjan finns idag representerade i sex länder och har i dagsläget cirka 84 franchisebaserade restauranger. Men 25-åringen ska de närmaste åren växa – rejält.
- Vår målsättning är att ha cirka 200 restauranger i Norden inom fem år, säger Jonas Reinholdsson.
Men det är inte bara i Norden man ska växa.
- Vi tittar mycket på etableringar i till exempel Turkiet och Mellanöstern men även Tyskland, Polen och Baltikum. Vi öppnar i Abu Dhabi under våren 2014 och vi är långt framme i Dubai. Och vi öppnar två restauranger i Vietnam nästa år.
Vilken är din drömetablering i Sverige?
- Som göteborgare måste jag säga att det vore fantastiskt att få öppna upp i en ny arena i Göteborg. Tycker också att Kungsgatan i Stockholm vore en suverän etablering. Och så är vi på gång med en restaurang vid Järntorget i Göteborg som jag hoppas är klar före jul. Även Täby och Arenastaden jobbar vi på att hitta en etablering i, säger Jonas Reinholdsson.
Och i världen?
- Drömmen är ju att öppna i Boston, det har jag gett mig fan på att vi ska göra före 2016, säger Jonas Reinholdsson.
Bygg/Arkitektur Mark- och miljööverdomstolen har nu gett positivt besked gällande utvecklingen av centralenområdet i Göteborg. Domen, som inte kan överklagas, gäller detaljplanen för området norr om Centralstationen i Göteborg och möjliggör att fler delar av projekt Centralstaden Göteborg kan bli verklighet. Fastighetssverige har talat med Henrik Kant, stadsbyggnadsdirektör på Göteborgs stad, om projektet.
Kommentera
När du lämnar en kommentar måste du uppge e-post, den används endast till att informera dig om svar på din kommentar och visas inte för andra besökare.