Image
Tengbom har inrett stjärnkrögaren Marcus Samuelssons nya restaurang Kitchen & Table på Clarion Hotel Amaranten i Stockholm som öppnar i dag.
Tengbom har inrett stjärnkrögaren Marcus Samuelssons nya restaurang Kitchen & Table på Clarion Hotel Amaranten i Stockholm som öppnar i dag. Bild: Tengbom

Tengbom inreder stjärnkrögarens nya restaurang

Bygg/Arkitektur Tengboms inredningsstudio är arkitekterna bakom stjärnkrögaren Marcus Samuelssons nya Kitchen & Table-restaurang på Clarion Hotel Amaranten. Restaurangen öppnar för allmänheten i dag fredag den 16 maj.
Publicerad den 16 Maj 2014

Hotell Amaranten genomgår just nu en omfattande renovering av hotellrum, lobby, relaxavdelning och restaurang. Tengbom ansvarar för inredningen av hela hotellet.

Kitchen & Table är Clarion Hotels internationella restaurangkoncept och drivs av den svenske mästerkocken och New York-bon Marcus Samuelsson. Tanken är att kombinera internationella smaker och lokala råvaror i syfte att erbjuda kunderna nya och spännande smaksensationer.

Tengbom har arbetat hårt och intensivt med den unika restaurangmiljön. Designbriefen var ”Afrika möter farmor” att kombinera med ett öppet och närvarande kök. Inredningen är till stor del specialritad, bland annat bord med afrikanskinspirerade mönster. Ett stort ”community table” förstärker känslan av det öppna, välkomnande köket. I mixen skymtas rustika material i kombination med råa ytor, muralmålning på träullsplattor samt detaljer inspirerade av farmors nåldyna och nylonstrumpa.

- Utgångspunkten i att korsa och blanda olika designvärldar var fantasitriggande. Vi har samplat fritt och fått fram en flora av material och detaljer som väcker olika associationer beroende på vem du är. Det ska vara en mötesplats för såväl unga som gamla i Stockholm. En oförutsägbar miljö där du upptäcker mer och mer ju mer du ser dig omkring. Samarbetet med Kitchen & Table har varit fartfyllt och kul, en resa som vi har gjort tillsammans. Välkomna att uppleva Afrika/farmor/New York-inredningen, säger Kjerstin Björk, Tengboms studiochef för inredning i Stockholm.

- Vi har i denna stora satsning haft en tuff tidplan med högt satta mål. Det är därför glädjande att kunna konstatera att teamet från Tengbom har lyckats väl med att skapa den genuina Kitchen & Table-känsla som ger förutsättningar för olika möten och unika smakupplevelser. Vi är övertygade om att denna restaurang kommer att bli ett av Kungsholmsbornas favorithak, säger Jessica Castegren, marknads- och kommunikationsansvarig på Clarion Hotel.

Ämnen

Senast från Fastighetssverige Plus

Så reagerade fastighetsaktierna på Trumps valvinst

Lista Det har spekulerats i hur utfallet i det amerikanska valet skulle påverka ekonomi och börs. Efter att Donald Trump utropats till vinnare under morgonen, svensk tid, har Fastighetssverige tagit en närmare titt på hur bygg- och fastighetsaktierna hanterat valresultatet.

Läs mer

Mer om Fastighetssverige Plus


Lokalnytt Lokalnytt.se - Hitta ditt nya drömkontor idag. Tusentals lediga lokaler inom hela Sverige.
Nordic Property News Nordic Property News reports the latest news from the Nordic real estate market with an international newsletter every weekday.

Mer från Fastighetssverige