Hotell Amaranten genomgår just nu en omfattande renovering av hotellrum, lobby, relaxavdelning och restaurang. Tengbom ansvarar för inredningen av hela hotellet.
Kitchen & Table är Clarion Hotels internationella restaurangkoncept och drivs av den svenske mästerkocken och New York-bon Marcus Samuelsson. Tanken är att kombinera internationella smaker och lokala råvaror i syfte att erbjuda kunderna nya och spännande smaksensationer.
Tengbom har arbetat hårt och intensivt med den unika restaurangmiljön. Designbriefen var ”Afrika möter farmor” att kombinera med ett öppet och närvarande kök. Inredningen är till stor del specialritad, bland annat bord med afrikanskinspirerade mönster. Ett stort ”community table” förstärker känslan av det öppna, välkomnande köket. I mixen skymtas rustika material i kombination med råa ytor, muralmålning på träullsplattor samt detaljer inspirerade av farmors nåldyna och nylonstrumpa.
- Utgångspunkten i att korsa och blanda olika designvärldar var fantasitriggande. Vi har samplat fritt och fått fram en flora av material och detaljer som väcker olika associationer beroende på vem du är. Det ska vara en mötesplats för såväl unga som gamla i Stockholm. En oförutsägbar miljö där du upptäcker mer och mer ju mer du ser dig omkring. Samarbetet med Kitchen & Table har varit fartfyllt och kul, en resa som vi har gjort tillsammans. Välkomna att uppleva Afrika/farmor/New York-inredningen, säger Kjerstin Björk, Tengboms studiochef för inredning i Stockholm.
- Vi har i denna stora satsning haft en tuff tidplan med högt satta mål. Det är därför glädjande att kunna konstatera att teamet från Tengbom har lyckats väl med att skapa den genuina Kitchen & Table-känsla som ger förutsättningar för olika möten och unika smakupplevelser. Vi är övertygade om att denna restaurang kommer att bli ett av Kungsholmsbornas favorithak, säger Jessica Castegren, marknads- och kommunikationsansvarig på Clarion Hotel.
Utveckla arbetsplatsstrategier med WeOffices tillförlitliga och evidensbaserade metodik
Presenteras av WeOffice
Klimatanpassning – missa inte hållbarhetsaffären
Presenteras av Pattern Geographic
Bolag Liten milstolpe passerad i bolagets ägande.
Nordic Property News
reports the latest news from the Nordic real estate market with an international newsletter every weekday.
Lokalmarknadsdagen
Stora Samhällsfastighetsdagen
Fastighetsmarknadsdagen Östergötland
Fastighetsmarknadsdagen Jönköping
Kommentera
När du lämnar en kommentar måste du uppge e-post, den används endast till att informera dig om svar på din kommentar och visas inte för andra besökare.