– Mat och dryck får allt större betydelse, därför skapar vi miljöer där man vill sitta ned och umgås kring mat. Vi är väldigt glada för våra nya matkoncept som alla håller hög kvalitet. Oh Poké står för fräsch, hawaiiansk streetfood. Populära Esuki Sushi serverar en mix av japanska sushi-klassiker och nyskapande fusion-rätter. Och så har vi gänget bakom Babas Burger som öppnar genuin döner-kebab, säger Jesper Holmström, centrumchef på Citycon.
Energi/miljö Att bevara byggnader genom att renovera dem med återbrukat byggmaterial ger stora vinster, både ekonomiskt och miljömässigt. Nu har Centrum för Cirkulärt Byggande öppnat det digitala Kunskapsbiblioteket med guider, rapporter och presentationer med fokus på cirkulärt byggande och förvaltning. – Många aktörer står i startgroparna och stora delar av branschen inser att det gäller att hänga med, säger Jonathan Hummelman, projektledare vid Stockholms stad centrum för cirkularitet.
Kommentera
När du lämnar en kommentar måste du uppge e-post, den används endast till att informera dig om svar på din kommentar och visas inte för andra besökare.