Hantverket och passionen är nummer ett för Bastard Burgers som tillagar sina hamburgare med kött från norrländska gårdar och ekologiska råvaror. På menyn finns alltid en kampanjburgare samt även flera veganska varianter.
– Liljeholmstorget är väldigt levande och en stor knutpunkt som vi länge har haft ögonen på. Vi är övertygade om att ett starkt streetfood-koncept som Bastard Burgers blir klockrent i gallerian, säger Simon Wanler, vd på Bastard Burgers.
Den nya restaurangen får ett centralt läge vid Liljeholmstorget där det finns ett stort flöde av människor som passerar på väg till och från tunnelbanan. Öppningen är planerad till november.
Bygg/Arkitektur Mark- och miljööverdomstolen har nu gett positivt besked gällande utvecklingen av centralenområdet i Göteborg. Domen, som inte kan överklagas, gäller detaljplanen för området norr om Centralstationen i Göteborg och möjliggör att fler delar av projekt Centralstaden Göteborg kan bli verklighet. Fastighetssverige har talat med Henrik Kant, stadsbyggnadsdirektör på Göteborgs stad, om projektet.
Kommentera
När du lämnar en kommentar måste du uppge e-post, den används endast till att informera dig om svar på din kommentar och visas inte för andra besökare.