Menigo är en av Sveriges ledande helhetsleverantörer av mat, dryck, förbrukningsartiklar och restaurangutrustning till privata och offentliga verksamheter. För ett par år sedan köpte Menigo Restaurangakademien, en gastronomisk utbildnings- och mötesplats som idag har sina lokaler i Slakthusområdet. Nu samlas verksamheterna under samma tak i den nya tillbyggnaden i Hus 43 Gamla & Nya Magasinet.
– Vi ser verkligen fram emot att flytta till nybyggda lokaler i Slakthusområdet. Området har en stark historisk koppling till mat och gastronomi, en tydlig identitet som nu utvecklas i en ny, modern tappning. Att området dessutom ligger i närhet till Stockholms restaurangliv har också varit avgörande i valet av plats för vårt nya huvudkontor. För oss känns det helt rätt att samla våra medarbetare i detta sammanhang, säger Jonas Köhler, vd på Menigo.
Menigo samarbetar med bland annat Bocuse d’Or, som ägs av Restaurangakademien och idag har ett övningskök i Slakthusområdet. Även det kommer att flytta in i den nya byggnaden.
– Jag är väldigt glad över att vi får vara med och möjliggöra Menigos och Restaurangakademiens framtid i Slakthusområdet. Vi får med detta en verksamhet som ytterligare stärker stadslivet och områdets inriktning mot mat och dryck. Med fler arbetsplatser kommer Slakthusområdet bli en ännu mer levande stadsdel även dagtid, något som kompletterar den restaurang- och kulturdestination som nu växer fram här, säger Petter Klingofström, leasing manager på Atrium Ljungberg.
Bygg/Arkitektur Hallands Hamnar vill bli en av Sveriges första hamnar att ta hand om mellanlagring och utlastning av infångad koldioxid. Hamnen vill, genom strategiska samarbeten och infrastruktur, knyta samman utsläppare, teknik och transport. Men vad krävs för satsningar när det gäller byggnation och markanvändning? Fastighetssverige har talat med Henrik Nanfeldt, kommersiell chef på Hallands Hamnar.
Kommentera
När du lämnar en kommentar måste du uppge e-post, den används endast till att informera dig om svar på din kommentar och visas inte för andra besökare.