Platzer bygger restaurangstråk i Göteborgs äldsta industribyggnad

Bygg/Arkitektur Sockerbruket i Gamlestadens Fabriker, som stod klart 1733, är Göteborgs äldsta industribyggnad. Under mer än hundra år har dess ena fasad varit dold och sammanbyggd med en angränsande byggnad. Nu återställer Platzer Sockerbruket genom att öppna upp mellan byggnaderna vilket ger plats för ett nytt restaurangkluster som stärker den växande mat- och dryckesscenen i Gamlestaden.